Скопин-Народ (Скопинская Правда)

Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Скопин-Народ (Скопинская Правда)

Форум для жителей Скопинского района, города Скопина, всех наших Земляков и Друзей во всем мире!!! НОВОСТИ. ГОРЯЧИЕ ТЕМЫ. АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ и ПРОБЛЕМЫ. НАША С ВАМИ ЖИЗНЬ и ПРОСТО ОБЩЕНИЕ. (18+)

Уважаемые Гости и посетители Форума! Создавайте свои темы и Форумы по своим интересам! Просьба соблюдать этикет! Не надо хамства и оскорблений... этого и на улицах хватает. Ребята! Давайте жить дружно...

Май 2024

ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Календарь Календарь

RSS-каналы


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

Кто сейчас на форуме

Сейчас посетителей на форуме: 5, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 5

Нет


Больше всего посетителей (103) здесь было Ср Дек 22, 2021 3:08 am


    Горбуша под сыром

    Admin
    Admin
    Admin


    Сообщения : 4067
    Очки : 22910
    Репутация : 21
    Дата регистрации : 2012-01-27
    Возраст : 66
    Откуда : Россия. Рязанская область. г. Скопин

    Горбуша под сыром Empty Горбуша под сыром

    Сообщение автор Admin Ср Июн 25, 2014 9:24 pm

    Горбуша под сыром


    Ингредиенты:

    около кг горбуши
    200 г сыра
    майонез 30%
    соль
    перец
    лимонный сок

    Горбушу мы покупали уже выпотрошенную. 
    Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

    Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C.
    Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму.

    Сверху рыбу смазать майонезом.

    Сыр натереть на мелкой терке.

    Присыпать сверху на майонез.

    В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.
     
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original
    Горбуша под сыром Original

      Текущее время Пт Май 17, 2024 7:18 am